Un equipo de Medios UNT visitó el Centro Experimental Caprino, ubicado en la Finca El Manantial, perteneciente a la Facultad de Agronomía y Zootecnia.
Allí fue recibido por el Ing. Jorge Fernández -y el equipo de docentes que lo acompaña-, quien describió las tareas que se realizan en dicha área creada en 2016.
“La función es la docencia en las tres carreras: Zootecnia, Agronomía y Veterinaria. También hacemos investigación y, en este caso, estamos abocados a la conservación de un biotipo de cabra, que es la cabra criolla”, señaló.
Dicho Centro Experimental está dentro de la órbita de la cátedra Zootecnia Especial II, de la carrera de Ingeniero Zootecnista.