Desde las 8:30 y hasta las 14, en el patio del Rectorado de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT), se realizaron las V Jornadas de Extensión, Vinculación y Transferencia, organizadas por el Consejo de Extensión y Servicios a Terceros de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia (FBQF). Estas jornadas permitieron a estudiantes, docentes y autoridades presentar sus proyectos de extensión, servicios a terceros y actividades de vinculación orientadas a la comunidad.
La Dra. Andrea Lorenzo, secretaria de Extensión, Vinculación y Transferencias de la FBQF, destacó la importancia de esta instancia para dar a conocer el trabajo en territorio de la facultad: “Queremos que el público conozca el trabajo que realizamos en territorio, y por eso los estudiantes presentan aquí sus proyectos a través de posters, muchos de ellos en ejecución y otros ya concluidos”. Además, mencionó con orgullo las prácticas sociales educativas reglamentadas en 2022, que próximamente serán parte del currículum de la facultad.
Uno de los logros que resaltó la Dra. Lorenzo es la creación de la revista de extensión de la FBQF, una publicación digital que utilizará el sistema OJS (Open Journal Systems) y contará con dos convocatorias anuales. “La idea es que esta publicación sea una plataforma donde podamos divulgar los resultados y avances de los proyectos de extensión y vinculación, y así fortalecer nuestro compromiso con la comunidad”, comentó.
El Dr. Ariel Marrades, subsecretario del área, enfatizó el valor de este espacio para integrar las funciones de docencia, investigación y extensión. “Hoy en día, las nuevas líneas y enfoques de trabajo nos llevan a integrar las tres funciones sustantivas de la universidad. En este sentido, las jornadas y los trabajos de extensión que presentamos hoy contribuyen a esa integración y fortalecen los procesos de enseñanza y aprendizaje”, expresó, resaltando la relevancia de que los estudiantes apliquen sus conocimientos en contextos reales.
Marcia Galván, alumna de la Escuela Universitaria de Enfermería (filial Aguilares), compartió su experiencia con un proyecto sobre celiaquía. “Enseñamos a la comunidad sobre los cuidados necesarios para las personas con celiaquía y brindamos talleres gratuitos sobre cómo preparar alimentos adecuados. Estos talleres están dirigidos tanto a personas celíacas como a sus familiares que deseen aprender a cocinar de manera segura y saludable”, explicó.
Por su parte, Mariela Ávila, docente de la cátedra de Clínica 3 de la FBQF, afirmó que estas jornadas permiten visibilizar el impacto de la facultad en la comunidad. “Siempre procuramos dar la mejor respuesta a las demandas que recibimos, y en nuestro caso, desde la clínica, buscamos contribuir a la salud y bienestar de los pacientes. La capacitación que recibimos día a día nos transforma continuamente como bioquímicos, docentes y personas”, concluyó.
