La política de bienestar universitario consolida un nuevo capítulo con el trabajo sostenido a través de los comedores en los centros Herrera y Prebisch, espacios que ya no solo garantizan alimentación accesible sino también encuentro, cultura y pertenencia. En la antesala del inicio a un nuevo ciclo lectivo, las voces institucionales y operativas cuentan cómo este servicio se transforma en una herramienta clave para la vida académica.
El rector de la Universidad Nacional de Tucumán, Sergio Pagani, subraya el sentido estratégico del servicio que no solo acompaña trayectorias, sino que también traza una mirada institucional de inclusión y ampliación de derechos “Los comedores son una política concreta de sostenimiento. No solo garantizan una alimentación accesible, también fortalecen la permanencia y la igualdad de oportunidades en la universidad”.
En la misma línea, el secretario de Bienestar Universitario, Ing. Gustavo Vitulli, destaca la decisión de ampliar el alcance: “Desde que iniciamos, hasta la fecha dimos pasos importantes, especialmente porque el beneficio se extiende a docentes, nodocentes y egresados. Queremos que los comedores sean un espacio de encuentro para toda la comunidad universitaria. En este sentido, trabajamos para lanzar próximamente una nueva sede a metros del rectorado”.
Por su parte, el Prof. Ariel Santillán, coordinador general de los espacios destacó la gestión cotidiana que se caracteriza por mantener calidad, diversidad y participación de toda la comunidad. “Hoy tenemos una carta renovada con opciones vegetarianas, veganas y sin TACC. Alrededor de 700 personas almuerzan por día y trabajamos con un equipo de entre 15 y 20 personas en cada sede para sostener la calidad del servicio”.
Santillán también resalta el rol social del comedor: “Para nosotros el comedor del Centro Prebisch y el Centro Herrera no es solo un lugar para comer. También organizamos actividades recreativas, jornadas temáticas y propuestas culturales que fortalecen el sentido de comunidad”.
Requisitos y acceso al servicio en 2026
¿Cómo tramitar el carnet?
Ingresantes
-Constancia de inscripción
-Fotocopia de DNI (frente y dorso)
Estudiantes regulares
-Constancia de alumno regular
-Fotocopia de DNI (frente y dorso)
Importante
Trámite personal y gratuito en cada sede. En caso de pérdida, se renueva con los mismos requisitos. La credencial es válida para Centro Herrera y Centro Prebisch.
Horarios de atención
-Centro Julio Prebisch
7:30 a 18:00 hs
–Centro Herrera
7:30 a 16:00 hs
Costos del servicio 2026
Estudiantes
Desayuno/merienda: todas las infusiones con 2 tortillas $1500
Almuerzo clásico, vegetariano o celíaco: (incluye plato principal, bebida, pan y postre) $3000
Docentes , nodocentes y egresados
Desayuno/merienda: todas las infusiones con 2 tortillas $2000
Almuerzo clásico, vegetariano o celíaco: (incluye plato principal, bebida, pan y postre) $4000
