El 2 de julio se conmemor贸 en todo el pa铆s el D铆a Nacional de la Agricultura, una fecha trascendental para todo el sector, tanto productivo como educativo.
Por eso, desde Medios UNT entrevistamos al Dr. Mg. Ing. Zoot. Alejandro Daniel R铆os, Profesor Titular de la C谩tedra de Sociolog铆a Agraria de la Facultad de Agronom铆a y Zootecnia de la UNT.
1) En el D铆a Nacional de la Agricultura, 驴c贸mo estamos hoy en Tucum谩n respecto del manejo del campo?
Lo primero que tendr铆amos que comentar es que el campo no es algo homog茅neo ni demasiado igual; el campo es algo muy heterog茅neo y muy din谩mico. Sobre esta premisa previa, hay que decir que tenemos distintos sectores, algunos muy din谩micos dentro de Tucum谩n, como son el sector citr铆cola, el sector de frutas finas, el sector ca帽ero -ahora cada vez m谩s vinculado al tema de los biocombustibles-, por ejemplo.
Lo primero que tendr铆amos que comentar es que el campo no es algo homog茅neo ni demasiado igual; el campo es algo muy heterog茅neo y muy din谩mico. Sobre esta premisa previa, hay que decir que tenemos distintos sectores, algunos muy din谩micos dentro de Tucum谩n, como son el sector citr铆cola, el sector de frutas finas, el sector ca帽ero -ahora cada vez m谩s vinculado al tema de los biocombustibles-, por ejemplo.
Tambi茅n hay otros sectores que permanecen con muchas problem谩ticas, como es el sector de peque帽os productores agricultores ca帽eros, que es una caracter铆stica de nuestra provincia con los denominados productores independientes.
Debemos tener en cuenta que en la agroindustria madre de Tucum谩n tenemos donde casi el 80% de los productores en actividad que tienen 50 ha con ca帽a de az煤car o menos. Eso siempre genera alg煤n grado de conflictividad, situaci贸n que no tienen en Salta y Jujuy. Esto en Tucum谩n siempre genera problemas y tensiones que requieren de la intervenci贸n del Estado.
Y, por otro lado, hay amenazas como el HLB a la agroindustria citr铆cola que ah铆 s铆 se requiere de una lianza entre el sector privado y el sector estatal para el control de esta enfermedad, un acuerdo bilateral que est谩 dando muy buenos resultados. Se trata de una enfermedad letal para los citrus que, indefectiblemente, debe ser tratada.
Y, por otro lado, hay amenazas como el HLB a la agroindustria citr铆cola que ah铆 s铆 se requiere de una lianza entre el sector privado y el sector estatal para el control de esta enfermedad, un acuerdo bilateral que est谩 dando muy buenos resultados. Se trata de una enfermedad letal para los citrus que, indefectiblemente, debe ser tratada.
2) 驴Qu茅 rol cumple y compromisos que deber铆a asumir la UNT en este sentido?
El tema de nuestra UNT es central en esta tem谩tica, porque no solo somos una cantera de profesionales agropecuarios, tanto desde la Escuela de Agricultura y Sacarotecnia, como desde nuestra Facultad de Agronom铆a y Zootecnia (FAZ), que desde 2003 incorpor贸 la carrera de Medicina Veterinaria. Podemos decir, sin temor a equivocarnos y sin soberbia, que somos la Facultad de Ciencias Agrarias m谩s importante de todo el Norte Argentino y una de las cinco m谩s importantes a nivel pa铆s. Creo que este es un dato indiscutido; cost贸 mucho trabajo haber llegado a ese podio, con sus m谩s y sus menos, pero est谩 en nosotros tratar de mantener el prestigio y la jerarqu铆a de nuestra Facultad.
El tema de nuestra UNT es central en esta tem谩tica, porque no solo somos una cantera de profesionales agropecuarios, tanto desde la Escuela de Agricultura y Sacarotecnia, como desde nuestra Facultad de Agronom铆a y Zootecnia (FAZ), que desde 2003 incorpor贸 la carrera de Medicina Veterinaria. Podemos decir, sin temor a equivocarnos y sin soberbia, que somos la Facultad de Ciencias Agrarias m谩s importante de todo el Norte Argentino y una de las cinco m谩s importantes a nivel pa铆s. Creo que este es un dato indiscutido; cost贸 mucho trabajo haber llegado a ese podio, con sus m谩s y sus menos, pero est谩 en nosotros tratar de mantener el prestigio y la jerarqu铆a de nuestra Facultad.
Tambi茅n debo decir, y lo digo con bastante orgullo, que nuestra FAZ es una de las Facultades de Ciencias Agrarias del pa铆s en donde la formaci贸n humana tiene un rol muy importante. Otras facultades tienen econom铆a, pero no dictan sociolog铆a ni tienen legislaci贸n ni una c谩tedra de pol铆tica agraria como la nuestra. En cambio, en nuestra Facultad, y hablando de compromiso social y proyecci贸n al medio, cuenta con un departamento socioecon贸mico muy amplio y muy diverso, por cierto. Y, obviamente, la formaci贸n t茅cnica profesionales es muy s贸lida y muy buena. Tenemos que estar muy orgullosos de nuestros egresados y del rol que tiene la UNT en su proyecci贸n hacia al diverso ancho y amplio mundo de la ruralidad en la Provincia de Tucum谩n.

