La extensión universitaria es uno de los pilares fundamentales para la proyección de un bienestar en la comunidad. Es en este marco que los jóvenes integrantes del Centro de Estudiantes de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria impulsaron una propuesta para visibilizar el trabajo de emprendedores estudiantiles. Es así como este viernes 30 de septiembre, desde las 11:30 y hasta las 16:30, expusieron una larga lista de stand con productos artesanales, accesorios, alimentos y artículos útiles para el hogar. Desde Medios UNT charlamos con algunos miembros de la organización sobre esta segunda edición.
María Macarena Calleja Ferrería cursa 3er año de Medicina Veterinaria y con amplias expectativas comentó acerca de las actividades. "La gran feria emprendedores de la FAZV, surgió a principios de este año como una iniciativa para apoyar a la comunidad emprendedora de nuestra facultad, conformada por estudiantes, docentes y no docentes. Contamos con 10 emprendimientos en rubros de lo más variado, que van desde artesanías, indumentaria, repostería para mascotas y plantas. Además, vamos a contar con la presencia de la Planta Piloto de la FAZV, un proyecto destinado a la producción de alimentos por parte de la cátedra de Agroindustrias", comentó.
En este sentido, también dialogamos con las autoridades de la unidad académica, la Decana, Ing. Susana Monserrat y el Vicedecano Ing. Osvaldo Arce, quienes en ambos casos coincidieron en celebrar la iniciativa de los estudiantes y se comprometieron a seguir apostando por el crecimiento de estos espacios de producción.
"Es un orgullo que los alumnos realicen estas actividades. Otra tarea que impulsaron es una rifa de ambos y bombachas gauchas, con alimentos no perecederos, para donarlos a personas en situación de calle. Estamos realmente en una semana de mucha emoción, porque recientemente se aprobó en el Consejo Superior el nuevo nombre de la Facultad. Así que celebramos a nuestros alumnos que son la razón de esta Casa de Estudios", destacó la funcionaria.
"La Facultad marcó un hito de presencia en muchos ámbitos rurales, no solo somos la parte técnica ya que hay una importante función social. Su participación es permanente. Realmente, estamos muy contentos por las ganas de hacer cosas; desde la gestión tendrán todo el apoyo necesario", remarcó el Ing. Arce.
Por su parte, María Sol Soraire, que cursa 4° año de Medicina Veterinaria, explicó que esta Feria de Emprendedores apoyó gratamente a jóvenes que vienen de otras provincias, y en especial a aquellos que durante la crisis sanitaria perdieron puestos de trabajo. Otros de los participantes en esta segunda edición son María Gabriela Felipe, 3° año de Zootecnia; María Gabriela Felipe, 3er año de Zootecnia, y Emilce Belén Rodríguez, egresada de Medicina Veterinaria.
